التحضيرات 1 _ كيلو مكرونة اسباجتي او قلم حسب الاختيار 2 _ 4 حبات طماطم مقطعة نصف حلقات 3 _ 2 بصلة حجم متوسط مقطعة نصف حلقات 4 _ 6 ثمرات فلفل رومي الوان ( احمر _ اصفر _ اخضر ) مقطع نصف حلقات 5 _ 500 جرام صدور فراخ مخلية مقطعة قطع صغيره 6 _ ربع كيلو زيتون مخلي ( اسود او اخضر ) حسب .